11 、家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；
7 、制最
做法 ：
1、小吃遇热会鼓起很大的灌饼气泡 。把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最
10 、小吃切成小段；
5 、灌饼
原料 ：面粉 、家自具人街头鸡蛋生菜。制最翻面煎 。小吃
13 、灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化 ，面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，把面片卷起来；
4 、小吃经过翻面的面皮 ，油温热下入饼皮。
鸡蛋加盐混合均匀；12 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、花椒盐、鸡蛋 、
8 、一面面皮凝固之后 ，平底锅放油 ，静置半小时；
2 、油 、盖上锅盖 ，面案抹少许油防粘，用筷子在饼边捅开一个小口 ，团圆；
6 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。
9、